Saveurs gourmandes à Chardonne : laissez-vous séduire par notre cuisine bistronomique.
Au cœur de Chardonne, dans un cadre privilégié, savourez une cuisine généreuse et créative de Julien et Morgane, où le partage et la convivialité sont toujours à l’honneur.
Saveurs gourmandes à Chardonne : laissez-vous séduire par notre cuisine bistronomique.
Au cœur de Chardonne, dans un cadre privilégié, savourez une cuisine généreuse et créative de Julien et Morgane, où le partage et la convivialité sont toujours à l’honneur.

LES PROPOSITIONS DU MIDI DU
15 AU 17 OCTOBRE 2025
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Salade de haricots de Paimpol – céleri branche – poulpe
Oeuf au plat – émulsion au lard – râpée de pecorino
Carpaccio de pleurotes Eryngii – roquette – huile d’olive et citron
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Suprême de volaille – choux et marrons – galette de maïs
Filet de rascasse – poivrons et pommes de terre – jus au chorizo
Fusilli – bolognaise de sanglier – beurre de sauge
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Café gourmand – Le trio
Assortiment de fromages servi sur assiette
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Plat du jour 23.-
Entrée & Plat ou Plat & Dessert 38.-
Menu complet 46.-
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Le déci du midi (blanc, rouge ou rosé de notre choix) 6.-