NOTRE PROPOSITION DE MENU SPECIAL SAINT-VALENTIN

Envie de célébrer la Saint-Valentin autour d’un moment gourmand ?
Découvrez notre menu spécial !

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Dos de saumon d’Ecosse mariné aux agrumes
Crémeux de choux-fleur et petits oeufs iodés

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Langoustine juste rôtie et marmelade de citron confit
Tartare de fenouil et légère sauce safranée

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La raviole maison au coeur d’artichaut
Dans son nuage et truffe noire

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Filet de veau du Pays façon Rossini
Mille et une feuilles de pommes de terre

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Fraicheur passion-coco et mangue
Croustillant au chocolat au lait

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Le Menu complet est à 120.- par personne

Disponible le 14 février le soir et le midi sur réservation uniquement.

 

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Les Propositions du midi

du 4 AU 6 février 2026

LA CARTE

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